Workshop”IJs en IJsdesserts”



Doel van de avond:
Het produceren van een aantal verschillende soorten ijs. Recepten die eenvoudig thuis te maken zijn met of zonder ijsmachine. Na afloop van de workshop krijgt U een overzicht mee van alle gemaakte recepten maar ook van een aantal producten die niet aan bod zijn gekomen.

Hoe ziet de avond er uit?
We beginnen met een welkomstwoord onder het genot van een kopje koffie. Hierna volgt een rondleiding door, en een korte uitleg over ons bedrijf.
We delen de groep op in paren en de opdrachten en recepten worden uitgereikt. Hierna gaan we aan het werk.

De workshop kost €40 per persoon. Dit is inclusief grondstoffen koffie, thee en lesmateriaal. Voor een workshop hebben we plaats voor maximaal 8 mensen. Minder of meer mensen in overleg. De workshop duurt minimaal 3 uur, aanvangstijden worden in overleg bepaald.

Voor alles wordt gezorgd, schorten zijn aanwezig. Alle producten mogen mee naar huis, zorg zelf voor bakken die ook thuis in de vriezer passen. Een koelbox of koeltas is altijd handig.

Bellen voor informatie of een reservering met 053-4312088. Vragen naar Tim of Monique.